Galgant ist eine Wurzelpflanze, die zur Familie der Ingwergewächse gehört und in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Es gibt verschiedene Arten von Galgant, wobei der größere Galgant (Alpinia galanga) und der kleine Galgant (Alpinia officinarum) die bekanntesten sind. Galgant hat einen scharfen, würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrus und ist in der Regel etwas milder als Ingwer.
Galgant passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, darunter:
- Currys: Galgant ist eine häufige Zutat in vielen asiatischen Currys, insbesondere in thailändischen und indonesischen Gerichten, wo er den Aromen Tiefe verleiht.
- Suppen: Er wird oft in Suppen verwendet, wie z.B. in der thailändischen Tom Kha Gai (Kokosnuss-Hühnchensuppe), um eine aromatische Basis zu schaffen.
- Marinaden: Galgant kann in Marinaden für Fleisch und Fisch verwendet werden, um ihnen eine würzige Note zu verleihen.
- Wokgerichte: In Wokgerichten kann Galgant zusammen mit anderen Gewürzen und Gemüse verwendet werden, um den Geschmack zu intensivieren.
- Saucen: Er kann auch in Saucen und Dips verwendet werden, um ihnen eine besondere Schärfe und Frische zu geben.
- Reisgerichte: Galgant kann in Reisgerichten oder als Teil von aromatischen Reisbeilagen verwendet werden.
- Galgant ist eine vielseitige Zutat, die vielen Gerichten eine interessante Geschmacksnote verleiht. Viel Spaß beim Kochen und Ausprobieren.
Die Galgant Topsellerliste wird täglich aktualisiert. Den letzten Aktualisierungsstand finden Sie am Ende der Bestsellerliste. Jetzt Stöbern und Entdecken.
Aktuelle Galgant-Bestseller
Angebot - 0,39 EUR# 1
Sonnentor Bio Galgant, gemahlen, 35 g
- Herkunftsland: Österreich
- Bio-Zertifizierung: EG-Bio
# 2
Biojoy BIO-Galgant Pulver (250 g), Galgantwurzel schonend gemahlen (Alpinia galanga)
- ➤ BIO-GALGANT-PULVER | Gemahlene Galgant-Wurzel aus biologischem Anbau, schonend getrocknet, 100 % naturbelassen und 100% BIO-Qualität – besonders würzkräftig und aromatisch.
- ➤ WARUM? | Unsere Wurzeln stammen aus nachhaltiger BIO-Landwirtschaft in Indien. Sie sind reich an natürlichen pflanzlichen Inhaltsstoffe und lassen sich in gemahlener Form einfach dosieren.
- ➤ WIE? | Ob zum Zubereiten von würzigem Tee, als Zutat für die Küche nach Hildegard von Bingen oder für die asiatische Küche: Galgant-Pulver bietet eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten.
- ➤ UNSER TIPP | Verglichen mit der frisch geriebenen Wurzel hat Galgant in Pulverform ein noch intensiveres Aroma. Verwenden Sie es daher zunächst sparsam und würzen Sie bei Bedarf nach.
- ➤ ZUFRIEDENHEIT | Sind Sie mit dem Galgantpulver zufrieden – sowohl was die BIO-Qualität anbelangt als auch im Hinblick auf das Aroma? Nutzen Sie gern die Möglichkeit, dieses Biojoy-Naturprodukt...
# 4
Biojoy BIO-Galgant Pulver (100 g), Galgantwurzel schonend gemahlen (Alpinia galanga)
- ➤ BIO-GALGANT-PULVER | Gemahlene Galgant-Wurzel aus biologischem Anbau, schonend getrocknet, 100 % naturbelassen und 100% BIO-Qualität – besonders würzkräftig und aromatisch.
- ➤ WARUM? | Unsere Wurzeln stammen aus nachhaltiger BIO-Landwirtschaft in Indien. Sie sind reich an natürlichen pflanzlichen Inhaltsstoffe und lassen sich in gemahlener Form einfach dosieren.
- ➤ WIE? | Ob zum Zubereiten von würzigem Tee, als Zutat für die Küche nach Hildegard von Bingen oder für die asiatische Küche: Galgant-Pulver bietet eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten.
- ➤ UNSER TIPP | Verglichen mit der frisch geriebenen Wurzel hat Galgant in Pulverform ein noch intensiveres Aroma. Verwenden Sie es daher zunächst sparsam und würzen Sie bei Bedarf nach.
- ➤ ZUFRIEDENHEIT | Sind Sie mit dem Galgantpulver zufrieden – sowohl was die BIO-Qualität anbelangt als auch im Hinblick auf das Aroma? Nutzen Sie gern die Möglichkeit, dieses Biojoy-Naturprodukt...
# 5
Galgant Kapseln | nach Hildegard von Bingen | 100% natürlich | Kapselhülle aus Cellulose | 90...
- ✅ 100 % NATURBELASSEN: Reine Kräuter & Gewürze, frei von unerwünschten Zusätzen.
- ✅ KAPSELHÜLLE AUS CELLULOSE: Pflanzliche, vegane und leicht verdauliche Kapselhülle.
- ✅ PERFEKT FÜR UNTERWEGS: Einfache & schnelle Einnahme auch für unterwegs.
- ✅ ORIGINALGETREUE ANWENDUNG: 3 x 2 Kapseln täglich mit viel Flüssigkeit verzehren.
- ✅ NACH HILDEGARD VON BINGEN: Universalgewürz nach Hildegard von Bingen.
Gewürzregale
Mörser zum Zerkleinern von Gewürzen
Anzeige
Letzte Aktualisierung am 19.01.2026 um 16:47 Uhr | *= Affiliate Links-Werbelinks | Bilder von der Amazon Product Advertising API | Bestseller = Amazon-Bestseller | Die Darstellung der Produkte wurde mit AAWP dem #1 Wordpress Plugin für Amazon Affiliates* umgesetzt.
