Die Koriander Topsellerliste wird täglich aktualisiert. Den letzten Aktualisierungsstand finden Sie am Ende der Bestsellerliste. Jetzt Stöbern und Entdecken.
Koriander ist ein vielseitiges Gewürz, das aus den Samen der Korianderpflanze (Coriandrum sativum) gewonnen wird. Diese kleinen, runden Samen haben einen warmen, leicht süßlichen Geschmack mit einer zitrusartigen Note und sind in vielen Küchen weltweit beliebt. Koriander kann sowohl ganz als auch gemahlen verwendet werden und findet sich häufig in der asiatischen, indischen, lateinamerikanischen und mediterranen Küche.
In der Küche wird Koriander oft in Gewürzmischungen eingesetzt, wie zum Beispiel in Garam Masala oder Ras el Hanout. Er passt hervorragend zu Currys, Eintöpfen und Schmorgerichten, wo er den Aromen Tiefe verleiht. Auch in Marinaden für Fleisch oder Fisch ist Koriander eine beliebte Zutat, da er die Aromen intensiviert und eine frische Note hinzufügt.
Besonders gut harmoniert Koriander mit Hülsenfrüchten wie Linsen oder Bohnen. In Salaten kann er ebenfalls verwendet werden, um eine aromatische Frische zu bieten. Ein klassisches Beispiel ist der mexikanische Salsa Verde, wo Koriandersamen zusammen mit Tomatillos und Chili verarbeitet werden.
Neben dem kulinarischen Einsatz hat Koriander auch gesundheitliche Vorteile. Er soll entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und die Verdauung fördern. In der traditionellen Medizin wird er oft zur Linderung von Magenbeschwerden eingesetzt.
Es ist wichtig zu beachten, dass frischer Koriander (die Blätter) einen ganz anderen Geschmack hat als die getrockneten Samen. Während die Blätter einen frischen, kräuterigen Geschmack bieten, sind die Samen würziger und komplexer.
Insgesamt ist Koriander ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen, das durch seine Vielseitigkeit und seinen einzigartigen Geschmack besticht.
Aktuelle Koriander-Bestseller
- Für Marinaden, Reisgerichte und Brot
- Passt zu Gerichten mit Fisch, Geflügel und Fleisch
- Eignet sich gut zum Einlegen von Rotkohl und Roter Bete
- Packung die Größe: 4.06 L x 7.87 H x 4.06 W (cm)
- Gemahlene Bio-Koriander mit würzig-nussigem, leicht süßlichem Aroma
- Ideal für pikanten Eintöpfen, Chutneys und Gemüsegerichten sowie in süßen Speisenwie Kompott, Marinaden und Weihnachtsgebäck
- Koriander ist in den Küchen der Welt zu Hause; vor allem in der indischen, thailändischen und arabischen Küche sind die kleinen Samen ein unverzichtbares Gewürz
- Mit würzig-nussigen, leicht süßlichen Aroma schmecken sie in pikanten Eintöpfen, Saucen, Chutneys und Gemüsegerichten genauso wie in süßen Speisen, etwa Kompott und Gebäck
- In der traditionellen deutschen Küche gehört Koriander ins Brot- und Lebkuchengewürz
- EINE PRISE MEHR: Mit viel Wert auf ausgesuchten Rohgewürzen
- Schonender Veredelung und aromaschützenden Verpackungen
- Bietet Fuchs geschmackvolle Gewürze in erstklassiger Qualität
- UNVERFÄLSCHTER GENUSS: In unseren Gewürzen stecken leckere Rezepturen mit naturbelassenen Bio-Zutaten - ganz ohne Zusatzstoffe
- RECYCLEBARE VERPACKUNG: Die kleinen Gewürzbeutel sehen nicht nur super aus, sondern bestehen zudem aus recyclebarem Kunststoff
- BIO.LOGISCH: BioWagner's umfangreiches Sortiment aus Gewürzen, Kräutern und Mischungen vereint Nachhaltigkeit mit Kochspaß
- [GESCHMACK UND AROMA]: Koriander besitzt einen süß-würzigen, ein wenig harzigen Geschmack, der zu einer Vielzahl an Gerichten passt
- [VERWENDUNG]: Sowohl Süßes als auch Pikantes vertragen das milde Aroma von Coriander - Beispiele sind Brot, Fisch- und Gemüsemarinaden oder Pflaumenmus
- [UNSERE ZUTATEN FÜR 100 % GESCHMACK]: Dieses Gewürz kommt ohne geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen, Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen sowie Palmöl aus
- [RECYCLEBARE VERPACKUNG]: Die großen Beutel von Fuchs Professional schützen die Gewürze ideal, sind ideal geeignet für jeden Großverbraucher und sind darüber hinaus recyclebar
- [PROFI QUALITÄT- ORIGINAL FUCHS]: Unser Anspruch und Antrieb als Fuchs Gruppe ist es, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen und sie zu neuen Geschmackserlebnissen zu inspirieren
Gewürzregale
![Winter Shore Gewürzgläser mit Etiketten & Schrank Gewürzregal [20 Stk. je 120 ml] - Glas...](https://m.media-amazon.com/images/I/51OSJmpVUJL.jpg)
Mörser zum Zerkleinern von Gewürzen
Letzte Aktualisierung am 17.09.2025 um 16:03 Uhr | *= Affiliate Links-Werbelinks | Bilder von der Amazon Product Advertising API | Bestseller = Amazon-Bestseller | Die Darstellung der Produkte wurde mit AAWP dem #1 Wordpress Plugin für Amazon Affiliates* umgesetzt.
