Die Quendel Topsellerliste wird täglich aktualisiert. Den letzten Aktualisierungsstand finden Sie am Ende der Bestsellerliste. Jetzt Stöbern und Entdecken.
Quendel, auch bekannt als wilder Thymian, ist ein aromatisches Gewürz, das in der Küche vielseitig eingesetzt werden kann. Hier sind einige Tipps zur Verwendung von Quendel beim Kochen:
Fleischgerichte: Quendel passt hervorragend zu verschiedenen Fleischsorten, insbesondere Lamm und Geflügel. Du kannst frische oder getrocknete Blätter direkt in Marinaden einarbeiten oder sie während des Garens zu Schmorgerichten hinzufügen. Dies verleiht dem Fleisch eine würzige Note.
Gemüsegerichte: Das Gewürz harmoniert gut mit geröstetem oder gedünstetem Gemüse. Streue Quendel über Kartoffeln, Karotten oder Zucchini, bevor du sie im Ofen röstest. Es verstärkt den Geschmack und sorgt für ein köstliches Aroma.
Suppen und Eintöpfe: Füge Quendel zu Suppen und Eintöpfen hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Du kannst die Blätter während des Kochens hinzufügen oder einen Kräutersträußchen (Bouquet garni) verwenden, um die Aromen zu extrahieren.
Kräuterbutter: Mische weiche Butter mit gehacktem Quendel, Knoblauch und etwas Zitronensaft für eine aromatische Kräuterbutter. Diese eignet sich hervorragend zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
Tees und Aufgüsse: Quendel kann auch für Tees verwendet werden. Überbrühe die getrockneten Blätter mit heißem Wasser und lasse sie einige Minuten ziehen. Dies ergibt einen wohltuenden Tee, der bei Erkältungen helfen kann.
Insgesamt ist Quendel ein vielseitiges Gewürz, das vielen Gerichten eine besondere Tiefe verleiht. Experimentiere mit verschiedenen Anwendungen, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Aktuelle Quendel-Bestseller
- Verpackungsmenge: (1 x 30 gr)
- Bio-Zertifizierung: EG-Bio
- Reines Quendelpulver
- ohne künstliche Zusätze
- ohne Konservierungsstoffe
- ✅ Set bestehend aus je 50g: Bertramwurzel gemahlen mild, Quendel gemahlen (wilder Thymian), Galgant gemahlen
- ✅ Bertramwurzel (Radix Pyrethri romani, Anacyclus pyrethrum) gemahlen besitzt eine milde Schärfe, Getreidegerichte wie Amaranth oder Quinoa, Saucen, und Suppen, aber auch Fleischgerichte lassen...
- ✅Quendel gemahlen (wilder Thymian) auch genannt Arznei-Thymian, Breitblättriger Thymian, Feldthymian, Immenkraut, Wilder Thymian, kann als Heilkraut und als Würze für Fleisch, Fisch,...
- ✅Galgant: Hildegard von Bingen hielt Galgant für das "Gewürz des Lebens". Sie empfahl ihn sowohl bei Herzleiden als auch bei Magen- und Darmerkrankungen. Er verfeinert in der thailändischen und...
- ✅Wir verwenden keinerlei Geschmacksverstärker oder ähnliches. Für unsere Gewürzmischungen verwenden wir nur ausgesuchte reine Gewürze die mit viel Liebe und Know-How verarbeitet werden. Wir...
- Quendel ist ein weiteres Gewürz aus der Hildegard von Bingen Küche.
- auch bekannt als wilder Thymian.
- Sämtliche Produkte, aus allen Produktgruppen, sind ungeschwefelt und unbestrahlt
- Bereicherung für jede Küche und jedes Gewürzregal.
Gewürzregale
Mörser zum Zerkleinern von Gewürzen
Letzte Aktualisierung am 26.04.2025 um 16:25 Uhr | *= Affiliate Links-Werbelinks | Bilder von der Amazon Product Advertising API | Bestseller = Amazon-Bestseller | Die Darstellung der Produkte wurde mit AAWP dem #1 Wordpress Plugin für Amazon Affiliates* umgesetzt.
