Orient-Gewürzset

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Im Orient-Gewürzset sind vier Gewürzmischungen und -zubereitungen der orientalischen Küche vereint.

In edlen, wiederverschließbaen Döschen mit bestem Aromaschutz sind die orientalischen Kostbarkeiten Ras El Hanout, Zatar, Harrisa und die orientalische Lamm-Würzmischung enthalten.

Das Aroma und der Geschmack aus 1001-Nacht warten darauf entdeckt zu werden.

Das Orient-Gewürzset im Einzelnen:

  • Ras el Hanout Gewürzmischung:
    • Eine aromatische und typisch marokkanische Gewürzmischung aus über zwanzig verschiedenen, duftenden exotischen Gewürzen wie Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer, Kardamom, Zimt, Paradieskörner, Jasmin- und Lavendelblüten und mehr.
    • Würzig, aber nicht scharf.
    • Für Lamm-, Geflügel- und Reisgerichte der nordafrikanischen Küche und natürlich Cuscous.
    • Diese Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar und verleiht Gerichten eine orientalische Note.
    • Einwaage: 50 g
  • Zatar Gewürzzubereitung:
    • Eine traditionelle und köstliche Gewürzmischung aus der nordafrikanischen Küche.
    • Hauptbestandteile: Thymian, Sumach, Sesam und Salz.
    • Wird üblicherweise zum Brot gegessen: Brot erst in Olivenöl tunken, dann in eine Schale mit der Zatar Gewürzmischung.
    • Passt auch prima für gebratene oder gegrillte Lamm-, Geflügel- oder Fischgerichte.
    • Einwaage: 35 g
  • Harissa Gewürzzubereitung:
    • Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika
    • Einwaage: 55 g
  • Orientalische Lamm Gewürzmischung.
    • Eine wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung
    • für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte
    • Einwaage: 55 g